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linguiça seca
curada
Linguiça curada em processo natural e temperatura ambiente, sem forçadores.
É pronta para o consumo e uma ótima opção de petisco no happy hour. Também fica incrível na finalização de pratos, saladas e na pizza!
dicas de preparo
pronta para o consumo
Nossa linguiça seca é pronta para o consumo e vai bem tanto no petisco do happy hour quanto na finalização de saladas e massas. Para uma maior sofisticação no paladar, recomendamos fatiar o mais fino possível.
para uso em pizzas ou preparos no forno
Neste caso, produzimos por encomenda uma versão "meia cura" da nossa linguiça seca.
Assim evitamos o ressecamento do produto quando temos um tempo e temperatura do forno elevados.
Fale conosco e encomende a sua!
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